三井住友プラチナカードのメンバーズセレクションで選んだものが届きました

以前に記事にした三井住友プラチナカードのメンバーズセレクションで選択した品物が届きました。

配送日は、特にこちらで指定したわけではありませんが、なぜか日付け指定で届いています。

選んだ品物は松阪牛すきやき肉ですが・・・ワレモノ？？？・・・なぜでしょうね。

取り扱いの業者は、包装紙の封シールに精肉の二幸と書いてありますね。

包装紙にも二幸をデザインしたようなマークが見られます。

有名店なんですかねぇ？

確かにインターネットでも二幸精肉店は上位でヒットしますが、ハンバーグやミンチカツといった粉砕肉を使った品物が人気のようです。

おそらく、買い付け以降の熟成の技術が優れているお店なんでしょう。

包装紙を取ると、桐箱に厚手のフィルム包装の姿が現れました。

商品シールの加工者欄には、株式会社三越伊勢丹フードサービスの文字がありますので、三越銀座店に出店している二幸が取り扱った品物のようです。

ワレモノの表示は、桐箱が壊れないようにとの配慮だったんですね。

それでは、中身の薄切り肉を見てみましょう。

残念ながら、冷凍状態になってしまっていますね。

温度としては高い様子でギリギリ冷凍になってしまった状態のようですが、一度凍ってしまうと美味しさがかなり違ってしまいますので、ちょっと残念に思いました。

せめて水が氷る程度の氷温で届けてくれたら・・・と思います。

これなら、冷凍ではなく、最初っから冷蔵で送ってもらったほうがうれしいですね。

宅配便である以上は仕方のないところでしょうか・・・。

お肉自体は、素人なので肉質は見ただけでは解りません。

お肉って、本当に見た目だけでは判断し難いですからね。

でもパッと見は、１００グラム当たり１，０００円程度に見えますけどねぇ。

銀座三越の取り扱いになると、これが１００ｇ２，０００円とかになっちゃうんでしょうかね？

普段は京都産の丹波牛しか食べないので、同じく但馬牛を元牛とする松阪牛との味比べを楽しみたいと思います。