JCBのメンバーズセレクションの品物が届きました
JCBと三井住友のメンバーズセレクションを申し込んだことは、先日に記事として書きましたが、そのうちのJCBの品物が届きました。
選んだのは、ウナギの蒲焼きです。
レリーフ状に文字を飾った一愼というお店の化粧箱で届きました。
中身は、蒲焼きを串打ちにした状態でパック包装されたものが10パックです。
帰宅した時には、すでに4パック分の蒲焼きは、ご飯の上に載せられていました。(笑)
1パックで充分な大きさのあるもので、肉厚のしっかりとした品物でした。
本来は、炙り直して温めれば風味も引き立つのでしょうが、ウチにはそんな技術も時間もないので、簡単に湯煎にかけて温めました。
お味はピカイチ!・・・とまではいきませんが、まぁそれなりの満足のいくものでした。
もともと関西では蒸さずに焼きますから、関東のようにふっくらフワフワとした感じを期待してはいませんが、やわらかさは損なわれておらず、充分に食べ応えのある蒲焼きでした。
お店自体が有名なのかどうかは知りませんが、以前に選んだローストビーフといい、JCBのメンバーズセレクションにはハズレがありませんね。
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